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人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴（哈，终于当上老板了！），清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题，这里不多详述。

这个饮品采用独家技术设备，经过简单操作，即可快速将茶叶内所含精华及茶多酚等有益物质充分融入水中，新鲜茶饮即刻呈现，超高的制作效率结合科学的制作工艺，销售必定节节攀升。

以前都爱提短板理论，恨不得处处完美，但现在更应该提长板理论，平均用力不如在一个类别里做到精益求精。而且菜品种类多了杂了，厨师的关注点、注意力和精力就会被分散，最后却做不出一道最让人忘怀的味道。